На главную / На форум



Олеся
Сообщений: 2
Когда и где появился первый коктейль?
Почему он называется именно коктейль? И что это был за коктейль?
Виктория
Сообщений: 24
В России! Там в кабаках целовальники сливали в таз непитое бухло и называли "сливки". От этого в моем Красногорске есть заведение Сливница. Англикосы только в 18 веке спохватились. Это исторический факт.
Дмитрий
Сообщений: 5
На вопрос, когда именно и где конкретно появились коктейли, однозначного ответа нет, точнее существует несколько. Первый вариант ответа связан с историей петушиных боев. От английского слова cock-ale петушиное пиво — возможно, и появилось на свет название «коктейль». Петушиное пиво — это смесь из крепкоалкогольных напитков и горьких настоек. Таким напитком поднимали боевой дух бойцовых петухов перед началом соревнований.С англичанами, как обычно, спорят французы. Причем у них есть тоже несколько вариантов ответа. Во-первых, как и многое другое, считающееся чисто американским, слово и сам напиток коктейль привезли в Северную Америку французские офицеры. Французским словом coquetel жители провинции Бордо называли смешанный напиток, приготовленный на основе вин. Во-вторых, утверждают все те же французы, слово «коктейль» происходит от слова coquetiers. И подарил его американцам на этот раз не офицер, а фармацевт, но опять же француз по имени Пейшо. В 1875 году он открыл в Новом Орлеане заведение, где можно было попробовать смешанные напитки из бренди, горьких настоек и сахара. Напитки подавались в необычных по форме стаканах, которые Пейшо и называл coquetiers. Практичные американцы в своем стремлении все произносить сокращенно, просили у бармена подать им cock-lay.
Подробнее http://blogs.privet.ru/community/Atlanti...

Новости

Жирная пище может вызвать рак груди.
Исследование, проведенное в European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), доказывает, что у женщин, употребляющих много жирной пищи значительно увеличивается риск возникновения рака молочной железы.

Яйца на завтрак помогают худеть
После соответствующих исследований выяснилось, что люди, употребляющие на завтрак яйца (любые - вареные, жареные, омлет) теряют значительно больше веса.

Трехтонная пахлава
В городе Гянджа в Азербайджане была испечена огромная пахлава, ставшая рекордной по размерам для СНГ.

Самый большой сатал Оливье
Недавно был побит мировой рекорд по приготовлению салата Оливье.

Сахар — наркотик
Ученые в ходе исследований на лабораторных крысах выяснили, что сахар может вызывать стойкую зависимость.

Все новости