На главную / На форум



Руслан
Сообщений: 23
подскажите как сделать вкусный суп желательно чтоб там галушки были!
Алексей
Сообщений: 29
а галушки, надо отьварить отдельно!
Анжелика
Сообщений: 19
Чтобы " желательно там галушки были", их надо туда просто положить, и они там , уж поверте, будут!)))
Алина
Сообщений: 9
0,5 кг мяса, 1-2 головки лука. 2-3 помидора, 3-4 картофелины, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, 50 г сливочного масла, соль и специи по вкусу, зелень. Для теста: мука, вода, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли.
Мясо нарезаем порционными кусками, лук шинкуем, помидоры режем кубиками, все обжариваем на масле в толстостенной кастрюле, добавляем кипящей воды и продолжаем варить. Из муки, воды, яйца и соли готовим тесто, как на пельмени. Тесто тонко раскатываем, смазываем сливочным маслом, посыпаем тертым чесноком, сворачиваем рулетом и нарезаем, картофель нарезаем брусочками. Все бросаем в кипящий суп, добавляем соль, зелень и специи по вкусу.
Альбина
Сообщений: 24
Предлагаю такой супчик, правда там нет галушек, но зато есть клецки. Готовиться он не долго и очень вкусный. Суп с клецками - отвариваем мясо (можно положить тушонки), закидываем картофель. Пока картофель варится делаем зажарку: лук и морковь (натереть на терке), а также делаем тесто для клецек: 1 яйцо, немного воды, соли и муки, тесто должно быть как густая сметана. Зажарку добавляем в суп, затем чайной ложкой берем тесто и опускаем в суп (ложку предварительно намочить, тесто брать лучше по 1/4 ч.л., так как клецки увеличиваются)). Закрываем крышкой и варим на слабом огне 7 минут.

Новости

Жирная пище может вызвать рак груди.
Исследование, проведенное в European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), доказывает, что у женщин, употребляющих много жирной пищи значительно увеличивается риск возникновения рака молочной железы.

Яйца на завтрак помогают худеть
После соответствующих исследований выяснилось, что люди, употребляющие на завтрак яйца (любые - вареные, жареные, омлет) теряют значительно больше веса.

Трехтонная пахлава
В городе Гянджа в Азербайджане была испечена огромная пахлава, ставшая рекордной по размерам для СНГ.

Самый большой сатал Оливье
Недавно был побит мировой рекорд по приготовлению салата Оливье.

Сахар — наркотик
Ученые в ходе исследований на лабораторных крысах выяснили, что сахар может вызывать стойкую зависимость.

Все новости