Анатолий
Сообщений: 21

Помогите пожалуйста с рецептом:
Скажите рецепт салата чтобы туда входило много продуктов ну к премере 9 или 10.Помогите!

Мартин
Сообщений: 9

гнездо глухаря

Белла
Сообщений: 21

Я делаю на тему "вечного" оливье: картофель, морковь, яйца, горошек, марин.огурец, свежий огурец, ветчина, яблоко, сыр, лук репчатый.

Семен
Сообщений: 6

Салат с виноградом.

Количество ингридиентов не знаю, беру на своё усмотрение.
1-й слой -виноград
2-й белок яиц
3-й отварное мясо курицы
4-й желток
5-й твёрдый сыр
6-й виноград.
Яйца и сыр на тёрку.Мясо кубиками. Виноград без косточек разрезать по полам и выкладывать. Сверху можно в виде грозди винограда или цветочка... на свое усмотрение украсить. Все слои майонезом.

Салат с ананасом

1 баночка консервированного ананаса, 2 средних куриных филе, свежие грибы шампиньоны -300г, размельчённые грецкие орехи по вкусу, соль, черный перец, майонез.
Ананас порезать полосками или кубиками по желанию, куриное филе отварить и тоже порезать кубиками, грибы кубиками и обжарить ( подсолить). Все ингридиенты перемешать. Добавить соль, перец- по вкусу, майонез.

Салат "Свекла с черносливом"

Одну свеклу отварить или запечь в духовке, остудить и порезать соломкой.
100 г чернослива без косточек залить кипятком и нарезать соломкой ( можно кипятком не заливать-в зависимости какой чернослив берёшь)
100 г твёрдого сыра натереть на тёрке.
Соль по вкусу.
Заправить майонезом.

Салат " Новогодний бал"

Этот салат вкусный и сытный и я его делаю не только на Новый год , но и на другие праздники.
Понадобиться:
1крупный варёный окорочок
1 ст. чернослива
5 варёных яиц
2 варёные морковки
2 луковицы
300 г свежих шампиньонов
0,5 банки зелёного горошка
0,5 банки кукурузы
зелёный лук
зелень петрушки
300 г майонеза

Приготовление
На овальное блюдо выложить слоями в таком порядке:
- кубики отварного окорока, залитые майонезом
- измельчённый лук, залитый майонезом
- мелко нарезанный чернослив, залитый майонезом
- горошек и кукурузу
-грибы, жаренные с луком до золотистого цвета
- тёртую на крупной тёрке морковку, залитую майонезом
- тертые яйца, залитые майонезом
Украсить зеленью, грибами, кукурузой и дать салату пропитаться 2 часа.
У меня где то наверное уже на диске, было фото этого салата, если найду скину потом.
Ну вот пока всё! Приятного аппетита!

P.S. А это коротенький анекдот на закуску.
Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм коньяка.
Он притупляет чувство страха.

Салат "Любимый"
Очень вкусный, пикантный салатик!

Состав
ветчина - ~300 г,
плавленые сырки - 2 шт,
маринованные шампиньоны - 1 баночка,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки),
яйца - 3-4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез

Приготовление
Ветчину порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, я делаю его на 2 тарелки. поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца

Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

Татьяна
Сообщений: 28

Салат многослойный
4 соленых огурца, 6 средних вареных картошек, 2 вареных яйца, 2 вареных свеклы, 4 вареных моркови, 150 г сыра, 1 луковица, 150 г орехов, 1 банка зелёного горошка, 500 г майонеза, зелень.
Рецепт приготовления:
Слои: все продукты натереть на терке в отдельные салатники. Взять большое блюдо и укладывать слоями.
1 слой - огурцы,
2 слой - 0,5 часть картошки,
3 слой - 0,5 часть лука,
4 слой - майонез,
6 слой - другая половина картошки,
7 слой - другая половина лука,
8 слой - майонез,
9 слой - морковь,
10 слой - яйца,
11 слой - орехи,
12 слой - майонез,
13 слой - сыр,
14 слой - майонез,
15 слой - горошек, зелень.
Все без соли!
-----------
Нежный салат.
Выложить слоями:
- 6 белков, натертых на терке,
- 1 натертый плавленый сырок,
- 100 г натертого сливочного масла,
- 1 мелко нарезанную луковицу,
- полпакета майонеза,
- 240 г нарезанных крабовых палочек,
- 1 яблоко, натертое на терке,
- майонез,
- 6 желтков, натертых на терке.