РИС. Он меня не любит. То как каша, то сырой, то нормальный. Зернышко к зернышку. Кто поможет полюбить меня РИСУ?
Филипп
Сообщений: 18
покупай Золотистый пропаренный
Клавдия
Сообщений: 26
13 минут варить на маленьком огне, 13 минут под крышкой (огонь выключается, соотваетственно) - мне всегда помогало)))
Ирина
Сообщений: 1
Один раз смотрела как варит рис Макаревич, с тех пор пользуюсь этой технологией и она меня не подводила. Рис промыть 4 раза под проточной водой, затем залить водой так, чтоб она покрывала рис на две фаланги указательного пальца и ставь на сильный огонь, когда закипит сразу убавляй до минимума огонь и накрой крышкой, 10-15 мин рис готов и рассыпчатый получается.
Евдоким
Сообщений: 13
Тоже не любила готовить рис, пока не начала готовить суши и роллы. Рецепт приготовления риса для этого самый правильный. Рис заливать холодной водой, доводить до кипения, убавлять огонь и не трогать его минут 15. Перед этим промыть, чтобы вода стала чистой. Большая часть крахмала уйдет, рис будет более рассыпчатым.
Дарья
Сообщений: 23
многое зависит от сорта и качества риса. Я давно уже нашла для себя сорт камолино (производители могут быть разные), подружилась с ним, с тех пор только с ним всё рисовое и готовлю. Он получается довольно мягким, кремистым что ли, но при этом рисинки не слипшиеся, даже когда рис (каша, например) остывает - они не комком, а каждая рисинка без проблем отделается от других. Хотя и не рассыпчатый
Жирная пище может вызвать рак груди. Исследование, проведенное в European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), доказывает, что у женщин, употребляющих много жирной пищи значительно увеличивается риск возникновения рака молочной железы.
Яйца на завтрак помогают худеть После соответствующих исследований выяснилось, что люди, употребляющие на завтрак яйца (любые - вареные, жареные, омлет) теряют значительно больше веса.
Трехтонная пахлава В городе Гянджа в Азербайджане была испечена огромная пахлава, ставшая рекордной по размерам для СНГ.
